生姜風味deサザエのつぼ焼き【冷え性改善】 レシピ・作り方
材料（1人分）
- サザエ
- 1個
- 酒
- 大さじ１
- 醤油
- 小さじ１
- 生姜汁
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- サザエを殻から取り出し、サッと塩水で洗う。
-
- 2
- そして再び殻に戻し、酒、醤油、生姜汁を加え、5分以上置いておく。
-
- 3
- 魚焼きグリルで焼く。
強火で６～８分。
完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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