ネバネバパワー!  「オクラカレー」  ♪♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ひろりん1106
ネバネバパワーで元気が出そうです。
(*^_^*)
みんながつくった数 1

材料(8人分)

ジャガイモ
500g
人参
1本
オクラ(ボイルしたもの)
1袋
玉ねぎ
1個
カレー肉
150g
かぼちゃ
150g
500cc+500cc
カレールー
1箱+α

作り方

  1. 1
    ジャガイモ人参、かぼちゃは乱切り、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2
    1とカレー肉、水500ccを圧力鍋に入れて4分加圧します。
  3. 3
    蓋をあけて1センチに切ったオクラと水を加えて煮ます。(3分くらい)
  4. 4
    火を止めてルーを溶かします。再び火をつけて牛乳を加えて出来上がり。

おいしくなるコツ

適当なとろみ加減に調整してくださいね。(ルー、水で)

きっかけ

オクラをカレーに入れてみました。 (*^_^*)

公開日:2012/09/06

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
  「オクラカレー」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 1 件)

2013/09/25 21:04
カレーにオクラって合うんですね‼おいしかったです♪
かえる5769
承認が遅くなりすみません。オクラのグリーンが綺麗ですね。気に入って頂けたようで嬉しいです。ありがとうございました。(*^_^*)

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする