おつまみに！ 「サザエの佃煮」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- サザエの塩ゆで
- １５個分
- 牡蠣だし醤油
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- 生姜(卸したもの）
- 小さじ１
- 醤油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- サザエの塩ゆではレシピの
1240009714
を参考にしてください。
身のみを使います。３つに切ります。
-
- 2
- 調味料をすべて小鍋に入れて火にかけます。少し煮詰めます。
-
- 3
- ２に１のサザエを入れて煮ます。（中火で）さっと煮汁が絡まれば出来上がり。
おいしくなるコツ
煮すぎると
きっかけ
サザエをたくさんいただいたので作りました。
(*^_^*)
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