チャーシューとキュウリとネギのそうめん、卵付き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんをたっぷりのお湯でゆでる。
   
   規定の時間に従って。
   
   一緒に卵をゆでると良い。

2. 2

   キュウリ、白ネギ、チャーシューを細切りにしておく。

3. 3

   麺つゆの素を三倍程度の水で割り、ラー油を加えておく。

4. 4

   茹で上がった１のそうめんを冷水で〆、２をトッピングする。

5. 5

   そして白ゴマとゆで卵に３のつゆを掛けて、完成。