ワカサギの3時間干し【カルシウムdeストレス対策】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカサギにまんべんなく塩を振り、日当たりのいい場所に干す。
   
   3時間程度。

2. 2

   そして酒を振り掛け、魚焼きグリルで焼く。
   
   中火～強火で３～5分。

3. 3

   焼きあがったらレモン汁を掛けて、完成。
   
   お好みでマヨネーズを添えて。