ワカサギの3時間干し【カルシウムdeストレス対策】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ワカサギにまんべんなく塩を振り、日当たりのいい場所に干す。
3時間程度。 -
2
そして酒を振り掛け、魚焼きグリルで焼く。
中火～強火で３～5分。 -
3
焼きあがったらレモン汁を掛けて、完成。
お好みでマヨネーズを添えて。
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- カテゴリ
- ワカサギ
- 料理名
- 干物
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