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切干大根でつめたいサラダ レシピ・作り方
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aoinohara
冷蔵庫で冷やしておいしく♪
材料(2人分)
切干大根
50g
かつおぶし
1/2袋
なしのすりおろし
大さじ3
ポン酢
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
切干ダイコンを水で戻す。途中何度か水を替えて白っぽくなるまで洗う。
2
調味料を器でよくまぜ①にかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
父がつくっていたレシピを参考にしました
公開日:2012/08/07
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
aoinohara
野菜嫌いの子供3人、野菜すきのパパ。 家族みんなでしっかり野菜を食べられるように日々努力中です。 普段は仕事をしているので夕食は長くても30分で出来るようにがんばっています。
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