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梅干入り三つ葉のもずく酢レシピ・作り方

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とりあえず乾杯

梅干は、殺菌作用があるらしいよ。

材料（２～３人分）

生もずく: １００グラム程度

三つ葉: 1束程度

三杯酢: ５０ｃｃ程度

梅干: ひとかけ

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作り方

1

生もずくを水洗いする。

三つ葉をサッと下茹でし、ざく切りにする。
2

三杯酢にミンチにした梅干を混ぜ合わす。
3

１と２を和えて、完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に

公開日：2012/06/26

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関連情報

カテゴリ: もずく

料理名: 酢の物

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とりあえず乾杯医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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