圧力鍋で! 「鶏せせりと根菜の煮物」    ♪♪ レシピ・作り方

圧力鍋で! 「鶏せせりと根菜の煮物」    ♪♪
  • 約15分
  • 300円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
砂糖不使用です。圧力鍋だと水がほとんどいらないので素材の味を生かして作れます。(*^_^*)

材料(3人分)

  • 鶏せせり 200g
  • ジャガイモ 3~4個
  • 人参 1本
  • 新玉 半個
  • はちみつ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 濃い口しょうゆ 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、ジャガイモとにんじんは乱切り、せせりは半分に切っておきます。
  2. 2 すべての材料を圧力鍋に入れて4分加圧します。
  3. 3 圧が下がってふたをあけ、少しだけ煮絡めて出来上がり。

きっかけ

圧力鍋で簡単に煮物を・・・・・・・・鶏せせりの食感も良いので作りました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

圧力鍋の種類によって加圧時間は違います。野菜が柔らかくなっていないときはもう少し加圧してください。(*^_^*)

  • レシピID:1240008490
  • 公開日:2012/06/19
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
 「鶏せせりと根菜の煮物」    ♪♪
ひろりん1106
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つくったよレポート(1件)

  • Cherry2005
    Cherry2005
    2012/10/04 22:39
    圧力鍋で! 「鶏せせりと根菜の煮物」    ♪♪
    初めてせせりをスーパーで発見!
    さっそくひろりんさんのレシピで~♪
    簡単だし、圧力鍋だし美味しいし~!
    ご馳走様でした☆

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