砂糖不使用! 「はちみつバター肉じゃが」 ♪♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- ジャガイモ(結構大きいもの) 2個
- 新玉 1個
- 人参(小) 2本
- ベーコン 5枚
- はちみつ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 薄口しょうゆ 大さじ1
- 水 大さじ2
- バター 20g
作り方
- 1 ジャガイモ、人参は乱切りにします。(人参の方が小さめ)新玉は薄切りにします。ベーコンは2センチくらいに切ります。
-
2
圧力鍋に材料と調味料を入れて(バター以外すべて)
4分加圧します。 - 3 圧が下がったらふたをあけて、もう少しに詰めて最後にバターを加えて出来上がり。
きっかけ
砂糖はしわの原因になるとか・・・・・なるべくなら使わないように心がけようと思って 作った肉じゃがです。(*^_^*)
おいしくなるコツ
バターは最後にね・・・・・・ カルピスバターがお勧めです。 (*^_^*)
- レシピID:1240008202
- 公開日:2012/06/02
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 「はちみつバター肉じゃが」 ♪♪
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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