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キャベツとベーコンの塩炒め レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
キャベツは、胃腸にいいらしいよ。
材料(2~3人分)
ベーコン
2枚
キャベツ
ひとかけ
塩コショウ、
少々
酒・みりん
小さじ1づつ
中華スープの素
ひとつまみ
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作り方
1
ベーコンを細切り、キャベツをざく切りにする。
2
熱したフライパンに油をしき、ベーコンから炒める。
強火。
3
ベーコンが軽く炒められたら、キャベツを加え、いためていく。
4
油が回ったら塩コショウ、中華スープの素を加え、酒・みりんを振り掛ける。
5
キャベツが軽くしなっとしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ササッと。
公開日:2012/05/31
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キャベツ
料理名
野菜炒め
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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