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キャベツとベーコンの塩炒め レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
キャベツは、胃腸にいいらしいよ。

材料(2~3人分)

ベーコン
2枚
キャベツ
ひとかけ
塩コショウ、
少々
酒・みりん
小さじ1づつ
中華スープの素
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ベーコンを細切り、キャベツをざく切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンに油をしき、ベーコンから炒める。

    強火。
  3. 3
    ベーコンが軽く炒められたら、キャベツを加え、いためていく。
  4. 4
    油が回ったら塩コショウ、中華スープの素を加え、酒・みりんを振り掛ける。
  5. 5
    キャベツが軽くしなっとしたら完成。

きっかけ

ササッと。

公開日:2012/05/31

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒め

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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