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タコのピリ辛酢の物 レシピ・作り方

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tententen48
ピリ辛酢の物です♪

材料(4人分)

タコの頭
1/4
生ワカメ
50g
きゅうり
1本
小さじ1/2
ポン酢
大さじ3
ゴマ油
小さじ1
☆ラー油
小さじ1
☆醤油
小さじ1/2
白ゴマ
適量
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作り方

  1. 1
    タコは食べやすい大きさ(短冊切り)に切る
    生ワカメは塩抜きする
    きゅうりは薄くスライスして塩をふって5分間位おく
  2. 2
    きゅうりはしぼり ワカメは食べやすい大きさに切り器に盛り付けポン酢 白ゴマ ごま油をかける
  3. 3
    タコと☆を和え2の上に盛り付け全体を軽く和えて完成

おいしくなるコツ

辛いのがお好みでしたらラー油増量下さい^^

きっかけ

酢の物が美味しい季節が来ましたね。酢を沢山取らせたいです♪

公開日:2012/05/21

関連情報

カテゴリ
たこ
関連キーワード
酢の物 タコの酢の物 生ワカメ きゅうり
料理名
タコとワカメ きゅうりの酢の物

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