のん兵衛の味!? 酸味の効いたポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ジャガイモをレンジで加熱する。
強設定で6~8分。
もちろん蒸してもゆでてもOK. -
2
その間に、キュウリを輪切りにし、塩もみする。
そして水気を絞っておく。 -
3
ハムを細切り。
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして余分な辛味を抜く。 - 4 そしてマヨネーズとお酢を混ぜておく。
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5
1のジャガイモを潰し、2と3をざっくり混ぜ、塩コショウ、4を加え、もう一度ざっくり混ぜ合わす。
完成。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- ポテトサラダ
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なんでも屋2832013/03/18 20:21レタスをしいてみました(^_^)v