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ビーフンで! 「ビーフンサラダ」 ♪♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ひろりん1106
とっても好評でした。
(*^_^*)
材料(3人分)
ケンミン半生ビーフン
1袋
水
200cc
ペッパーポーク
100g
きゅうり
1本
昆布茶
小さじ1
ブロッコリー(ボイルしたもの)
30g
マヨネーズ
適量
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作り方
1
フライパンにビーフンと水を入れて火にかけ、沸騰してからほぐして、3分くらい水がなくなるまで煮ます。
2
きゅうりは千切りにして昆布茶をかけて水分が出たら絞っておきます。
3
ペッパーポークも千切りにしておきます。
4
1のビーフンに2と3を入れて混ぜます。
5
ブロッコリーも混ぜて器に盛り、マヨネーズを細く絞って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ビーフンに味がついているのでマヨネーズは少量でも良いです。 (*^_^*)
きっかけ
ビーフンが1袋だけあったのでサラダにしました。 (*^_^*)
公開日:2012/04/11
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料理名
「ビーフンサラダ」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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