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ウドとキュウリのマヨ味噌和え レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
キュウリは、余分な水分を排出してくれるらしいよ。

材料（２人分）

キュウリ
1/2本
ウド
1/2本
マヨネーズ
大さじ１
味噌
小さじ１
砂糖
ひとつまみ
お酢
小さじ1弱
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作り方

  1. 1
    ウドの皮を剥き、食べやすい大きさ（サイの目）にカットする。

    キュウリも同様にカットする。
  2. 2
    味噌、砂糖、酢、マヨネーズを混ぜる。
  3. 3
    １と２を和えれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

季節ですし

公開日：2012/03/28
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
和え物

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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