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つるんと美味しい！　「くず切り入り牛鍋」　　　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
くず切がお肉のエキスを吸ってとっても美味しいです。
(*^_^*)

材料（３人分）

くず切り
100ｇ
牛肉
380ｇ
ネギ
100ｇ
ほうれん草（ボイルしたもの）
50ｇ
白菜
2枚
シメジ
半パック
すき焼きのタレ
１００ｃｃ
水
２００ｃｃ
卵
2～3個
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作り方

  1. 1
    くず切を熱湯に入れて15分湯がいてざるにあげておきます。
  2. 2
    鍋に水とすき焼きのタレを入れて沸騰さセ、白菜、ネギ、シメジ、を入れ、しばらくして牛肉と1を入れて煮ます。
  3. 3
    最後にほうれん草を入れて卵を割ってふたをして1分で出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半熟卵を材料に絡めて頂いてください。 (*^_^*)

きっかけ

旅先で買ってきたくずきりを入れて作ってみました。 (*^_^*)

公開日：2012/03/23
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関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
　「くず切り入り牛鍋」　　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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