くるみチョコサンドパン レシピ・作り方

くるみチョコサンドパン
  • 1時間以上
だんばた
だんばた
くるみパンにチョコレートをサンドしたちょっとだけリッチなパンです。

材料(8個人分)

  • 強力粉 300g
  • ドライイースト 6g
  • 砂糖 25g
  • 小さじ1/2強
  • マーガリン 30g
  • スキムミルク 大さじ2
  • 190cc~
  • くるみ 100g
  • ★チョコレート 40~50g
  • 溶き卵 (つやだし用) 適量

作り方

  1. 1 くるみは細かくしてオーブントースターで3分程、焦がさないように確認しながら焼いておく

    チョコレートは刻んでおく
  2. 2 HBに★以外をセットしてこねる
    1次発酵までしたら取り出して16等分して丸める
    ベンチタイム15分おく
  3. 3 麺棒で丸く伸ばす
    半分の生地にチョコレートをのせる
  4. 4 残りの生地にはけで水を塗り合わせる

    はさみで切り込みを4~5か所入れ2次発酵させる
  5. 5 2~2.5倍になったら卵を塗り、予熱なし210℃-15分~焼く

    焼き上がったら網に置く

きっかけ

いつものくるみパンにチョコレートを加えてみました。

  • レシピID:1240006608
  • 公開日:2012/03/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他
関連キーワード
くるみパン 菓子パン チョコパン おやつパン
料理名
くるみとチョコのパン
だんばた
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • おおら
    おおら
    2012/06/25 15:40
    くるみチョコサンドパン
    ドーナツ型です。くるみの香ばしさと、チョコシートってとっても合いますね!!すごく美味しかったです。リピします(^-^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る