大根のさっぱりサラダ レシピ・作り方

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あやちか
ドレッシングで和えてサラダ感覚でいただきます。

材料（２人分）

大根
１０cm
人参
３０ｇ
昆布（出汁をとった後）
５ｃｍ
塩
１つまみ
ドレッシング
大さじ２
いりごま
大さじ２

作り方

  1. 1
    （下準備）
    大根・人参は千切りにし、塩１つまみをふりかけ軽くもみ３分ほど置く。出汁をとった後の昆布は半分に切り千切りにする。
  2. 2
    （調理）
    １の大根と人参の水気を絞り、切り昆布・いりごま・ドレッシングを加え混ぜれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングは何でも合うと思いますが、今回使用したのはキューピー『すりおろしたまねぎドレッシング』です。

きっかけ

大根を使った簡単あっさりサラダです。

公開日：2012/02/07
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関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
簡単 和えるだけ もう一品 ヘルシー
料理名
大根のサラダ

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あやちか 和から洋まで美味しいものが好き！料理は独学ですが、美味しいものを作るためには努力を惜しみません～

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