手抜きちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊いたご飯に「すし太郎」１袋（１．５合分）とゆずの絞り汁をふりかけてまぜておく。

2. 2

   レタスを小さくちぎって、すし飯と混ぜ、お皿に盛る。
   少し、飾り分にも残しておく。
   トマトは大きめのざく切りにする。

3. 3

   フライパンでそれぞれ焼いていく。
   1、いり卵（塩を少々）
   2、しめじ
   ３、さんま（３等分に切っておく）
   →焼いてから骨を取る

4. 4

   ちらし寿司の上に
   レタス→さんま→しめじ→トマト→卵
   の順にトッピング