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もやしの生姜ナムル レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
モヤシは、食物繊維が意外に豊富らしいよ。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
モヤシ
1袋
おろしショウガ
ひとつまみ
塩、コショウ
ひとつまみ
ごま油
小さじ1強
すり白ゴマ
ひとつまみ
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作り方
1
モヤシを沸騰したお湯でゆでる。
30秒~1分ほど。
そして冷水にさらし、〆る。
2
そして、おろし生姜、ごま油、塩、コショウ、すりゴマと一緒によく混ぜあわす。
3
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安かったから
公開日:2012/01/23
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関連情報
カテゴリ
もやし
料理名
ナムル風
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2012/02/03 00:30
生姜入れたの初めて!おいしいですね! ごちそうさまでした(^^)
evergreen7
さっぱりしますし、何より次の日のお口の臭いを気にせずたべられますwおいしそー
関連カテゴリ
もやし炒め
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