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トマト缶でハヤシライス レシピ・作り方

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あやちか
トマト缶をたっぷり使い、ボリュームアップで作ってみました。少し大人向けの仕上がりだと思います。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ご飯
茶碗3杯
牛肉
100g
玉ねぎ
1個
人参
40g
トマト缶
1缶
デミグラスソース
100g
塩・こしょう
小さじ1/2
コンソメの素
1個
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作り方

  1. 1
    (下準備)
    玉ねぎは薄切り、人参は細切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    (調理)
    フライパンを中火にかけ温まったら牛肉を入れ炒める。色が変わったら人参と玉ねぎを加え炒める。野菜がしんなりしたトマト缶、コンソメの素を加え10分煮込む。
  3. 3
    (仕上げ)
    2にデミグラスソースと塩・こしょうを加え5分程度煮込めばできあがり。皿にご飯を盛り、ハヤシソースをかければできあがり。

おいしくなるコツ

カレーほど煮込まなくてもいいので簡単ですが、1日置くとマイルドな感じになると思います。

きっかけ

トマト缶をたっぷり使ってみました。

公開日:2012/01/13

関連情報

カテゴリ
その他の調理器具
関連キーワード
洋風 簡単 缶詰利用 経済的
料理名
ハヤシライス

このレシピを作ったユーザ

あやちか 和から洋まで美味しいものが好き!料理は独学ですが、美味しいものを作るためには努力を惜しみません~

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