鶏肉の人参おろし煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
だんばた
鶏肉がおろした人参とよく絡まっています。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

鶏もも肉
1枚
しめじ
1/2袋
人参
1/2本
塩　コショウ
適量
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    鶏肉は薄くなる様に開いて一口大に切る
    人参はおろしておく
  2. 2
    オリーブ油を熱したフライパンで①の鶏肉を皮目から焼く
    焼き目が付いたら返して焼く
    塩　コショウをして、しめじ　おろした人参を加えてフタをする
  3. 3
    中火で3～4分蒸し焼きする
    ポン酢をかけて混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉は早く火が通るように厚みをなくす様に切ってください。

きっかけ

早く火が通る様に人参をおろしてみました。

公開日：2012/01/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
しめじ 人参 鶏もも肉 蒸し煮
料理名
鶏肉の人参おろし煮

このレシピを作ったユーザ

だんばた 庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。 パンもケーキも自分好みに作ります。 表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。　（随時更新中） ただ今　✿　バナナピーマン　✿

つくったよレポート（ 3 件）

2018/01/13 06:50
久しぶりにリピってみました(｡ >艸<)鶏肉とおろしたニンジンがあうあうウマ〜でしたぁ٩( ᐛ )و
イトー。
2016/07/08 20:11
メインのおかずで作りました！大根の代用でにんじんを！甘みがあってとっても美味しかったです★
5ayaka94
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

鶏もも肉の人気ランキング

1位 我が家の人気者！！鶏の唐揚げ
2位 冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え
3位 鶏肉とじゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒め
4位 からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡
5位 焼き揚げで作る油淋鶏（ユーリンチー）
6位 フライパン焼き鳥
7位 炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
8位 パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
9位 ヤンニョムチキン
10位 甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン
鶏もも肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ポン酢と相性抜群！「鶏もも肉」が主役の献立
焼くだけで簡単！「鶏もも肉」が主役の献立
寒い日は煮物が食べたい！「鶏もも肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする