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レシピ詳細
数の子のワサビカツオのポン酢和え レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
数の子って、いいよね。
材料(1人分)
数の子(塩づけ)
1本
鰹節
ひとつまみ
わさび
少々
ポン酢
大さじ1弱
作り方
1
数の子を水にさらし、塩気を抜く。
2
数の子を一口大にカットしたら、ボウルなどの中で、鰹節とポン酢をまぶす。
3
そしてワサビを添えて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりと。
公開日:2012/01/02
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料理名
かずのこ
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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