にんじんの生姜ナムル【さっぱり冷え性改善】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを千切りにする。
   
   ちなみにスライサーを使いました。

2. 2

   そして沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ、３０秒ほどゆでる。
   
   冷水にさらし、水気を切る。

3. 3

   そして２のにんじんに、塩、コショウ、白ゴマ、ごま油、おろし生姜を加え、よく混ぜ合わせたら完成。