田楽味噌de焼きおにぎり。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ご飯 ２膳強
- 味噌・さとう 大さじ２づつ
- 酒・みりん 小さじ１
- 塩 少々
作り方
-
1
味噌・砂糖を酒とみりんで伸ばす。
そしてレンジで２０～３０秒加熱し、混ぜあわせる。２～３回繰り返す。 -
2
手に塩をつけ、おにぎりを握る。
塩は下味の感覚で、ごく薄め。（通常の半分以下） - 3 そして表面に１の田楽味噌を塗る。
-
4
よく熱した魚焼きグリルで焼く。
弱火で５分程度。
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