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豆乳de卵スープ レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
豆乳って、いいよね。
材料(2人分)
豆乳
50cc
水
2カップ弱
鶏がらスープの素
小さじ1
塩・コショウ
ひとつまみ
卵
1個
生姜の千切り
ひとつまみ
作り方
1
豆乳を水で割り、生姜の千切りを加え、火にかける。
2
沸騰したら鶏がらスープの素を溶き、塩コショウで味を調える。
3
そして溶き卵をまわしいれ、ひと煮たちさせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安かったから
公開日:2011/12/15
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豆乳スープ
料理名
スープ
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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