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アジの開きとシラスの御飯 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
アジの開きって、いいよね。
材料(1人分)
アジの開き
1/2尾程度
シラス
ひとつまみ
御飯
1人前
刻みのり
ひとつまみ
料理酒
小さじ1
作り方
1
アジの開きに料理酒をまぶし、焼く。
魚焼きグリルで中火で5~6分。
2
焼きあがったアジをほぐす。
3
御飯に刻みのりをしき、2をのせ、そしてシラスをちらす。
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安かったから
公開日:2011/12/10
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料理名
丼
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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