秩父シメジの水炊き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
とりあえず乾杯
秩父シメジって、いいよね。

材料（１人分）

秩父シメジ
1/2パック
白菜
２～３枚
豆腐
1/3丁
春菊
1/3束
昆布
ひとかけ
ポン酢
少々
白ネギ
６センチ程度
料理酒
大さじ１

作り方

  1. 1
    白菜をざく切り、白ネギを斜め切り、豆腐を一口大にカットする。

    そして秩父シメジの石づきを取り、食べやすい大きさにほぐしておく。
  2. 2
    鍋に昆布をしき、１の具材、２～３等分した春菊を加え、料理酒、水を加え、火にかける。
  3. 3
    沸騰したら完成。

    ポン酢でどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安かったから

公開日：2011/12/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
水炊き
料理名
鍋

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

水炊きの人気ランキング

1位 ★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★
2位 ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋
3位 ヘルシー＆簡単！鷄むね肉の常夜鍋風
4位 華味鳥　濃厚スープの水炊き
5位 大根と鶏ムネ肉のあっさり鍋
6位 白だしで湯豆腐
7位 「生理からの回復ごはん」ミルフィーユ豚のお鍋
8位 簡単！何でも水炊き
9位 【本格的】名店の味！水炊きスープ
10位 ぶりあらの水炊き鍋
水炊きのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

みんな大好き！「すき焼き」が主役の献立
お正月にみんなで「すき焼き」献立
すき焼きを手軽に！「豆腐と牛肉のすき焼き風煮込み」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする