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秋刀魚と白ネギのラー油和え レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
ラー油って、いいよね。
材料(1人分)
秋刀魚の塩焼き
1/3程度
白ネギ
5センチ程度
ラー油
小さじ1/3
七味唐辛子
少々
柚子の絞り汁
小さじ1弱
醤油
2~3滴
作り方
1
秋刀魚の塩焼きの身をほぐす。
2
白ネギを縦に細切りにし、1と混ぜ合わす。
3
そして七味唐辛子、ラー油、柚子の絞り汁、醤油をザくっと簡単に混ぜ合わし完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安かったから
公開日:2011/11/30
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カテゴリ
さんま
料理名
和え物
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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