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リメイク☆鶏ダシで鱈の汁物 レシピ・作り方

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だんばた
鶏ダシと鱈のダシで、あっさりなのにコクがあるこれからの汁物です。

材料（3～4人分）

鱈
300ｇ
白菜
1/6玉
玉ねぎ
1個
レシピ1240004184①の蒸し汁＋水
5カップ
顆粒だし
小さじ1
醤油
大さじ1～
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作り方

  1. 1
    レシピID：1240004184･･①の蒸し汁と水を合わせて、食べやすい大きさに切った白菜　玉ねぎを加え沸騰させる
  2. 2
    ①に食べやすい大きさに切った鱈、顆粒だし　醤油を加えて煮る

    醤油は味見をして決めて下さい
  3. 3
    鱈に火が通れば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏ダシは顆粒タイプでも、もちろんOK。　　鶏＋魚のダシは美味しいですよ。

きっかけ

レシピID：1240004184･･･①の蒸し汁で作りました。

公開日：2011/11/11
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関連情報

カテゴリ
その他の汁物
関連キーワード
リメイク スープ 鱈 鶏ダシ
料理名
鱈の汁物

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だんばた 庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。 パンもケーキも自分好みに作ります。 表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。　（随時更新中） ただ今　✿　バナナピーマン　✿

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