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シャキシャキ! 「水菜と豆腐のキムチサラダ」 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ひろりん1106
調味料はキムチとオリーブオイルです。
(#^.^#)
材料(3人分)
水菜
60g
白菜キムチ
120g
おぼろ豆腐
半丁
オリーブオイル
少々
作り方
1
水菜は3センチくらいに切って水にさらしてざるに上げ水分を切っておきます。
2
豆腐はキッチンペーパーにくるんで1分レンジして、何度かキッチンペーパーを替えて水切りします。
3
水菜を器に広げて、豆腐をちぎって乗っけ、キムチをところどころに置いて、最後にオリーブオイルをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブオイルの量は適当で良いです。 (#^.^#)
きっかけ
シャキシャキの水菜をサラダにしました。 (#^.^#)
公開日:2011/11/08
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関連情報
カテゴリ
水菜
料理名
「水菜と豆腐のキムチサラダ」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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