お魚食べよう！　「舌平目のから揚げ大葉のっけ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舌平目はうろこをとって内臓を出し、頭を落として半分に切ってきれいに洗って水分をふいておきます。

2. 2

   １にから揚げ粉を付けます。

3. 3

   １６０度の油で揚げます。
   (４～５分で揚がると思います。）

4. 4

   大葉をちぎって乗っけ、レモンひとふりをかけます。