にんにくの芽とマーガリンコーン レシピ・作り方
材料（３人分）
- スイートコーン １００グラム程度
- ニンニクの芽 １束
- マーガリン 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 塩コショウ ひとつまみ
- 料理酒 少々
作り方
- 1 にんにくの芽を３～４センチ幅にカットする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、１をいためる。
- 3 焼き目がついたら、水気を切ったスイートコーンを入れる。
- 4 コーンの水分が飛んだら、塩コショウ、酒を入れる。
- 5 そしてマーガリンと醤油を加え、火を止める。
- 6 全体にマーガリンがなじんだら完成。
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