かまぼこソテー【簡単おつまみ☆居酒屋メニュー】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かまぼこを１センチ幅程度にカットする。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を垂らし、かまぼこを焼く。

3. 3

   かまぼこに焼き目がついたら、料理酒をふりかけ、蓋をし、火を止める。

4. 4

   １分程度、蒸らすと香りがつき、ふっくらとする。

5. 5

   おろししょうがに醤油で、召し上がれ。