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簡単!ふわっとろっ親子丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あやちか
めんつゆ利用で簡単にできます!漬物と味噌汁を添えて召し上がれ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ご飯
茶碗多め2杯
卵
2
鶏もも肉
100g
玉ねぎ
1個
めんつゆ(希釈にあわせて)
200cc
青ねぎ
2本
作り方
1
(下準備)
玉ねぎは薄切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る。青ねぎは小口切り。卵はボールに割り入れ軽く混ぜておく。
2
(調理)
鍋にめんつゆと玉ねぎを入れやや中火にかけ5分煮て、鶏肉を加え5分煮込む。卵を流し入れ半熟になったら火を止める。
3
(仕上げ)
丼にご飯を盛り2の半量を盛り付け、青ねぎを散らせばできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎの甘みを出すために、お肉を入れる前に煮ておきます。
きっかけ
めんつゆ利用で簡単!そして、ふわっとろっと美味しい~
公開日:2011/10/19
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関連情報
カテゴリ
親子丼
関連キーワード
和風
簡単
めんつゆ利用
ふわとろ
料理名
親子丼
このレシピを作ったユーザ
あやちか
和から洋まで美味しいものが好き!料理は独学ですが、美味しいものを作るためには努力を惜しみません~
つくったよレポート(
1
件)
2012/02/27 08:47
本当にふわとろ~♪あっというまに食べちゃいました。笑 めんつゆ使用で簡単にできますね! ごちそうさまでた^^
白米lover
レポートありがとうございました^^ 具沢山で美味しそうにできましたねっ♪めんつゆは簡単に利用できるので重宝します。色々使ってみてくださいね~~
関連カテゴリ
卵料理
丼物
鶏肉
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