簡単！ふわっとろっ親子丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 茶碗多め2杯
- 卵 ２
- 鶏もも肉 100g
- 玉ねぎ 1個
- めんつゆ（希釈にあわせて） 200cc
- 青ねぎ 2本
作り方
-
1
（下準備）
玉ねぎは薄切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る。青ねぎは小口切り。卵はボールに割り入れ軽く混ぜておく。 -
2
（調理）
鍋にめんつゆと玉ねぎを入れやや中火にかけ5分煮て、鶏肉を加え5分煮込む。卵を流し入れ半熟になったら火を止める。 -
3
（仕上げ）
丼にご飯を盛り２の半量を盛り付け、青ねぎを散らせばできあがり。
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- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 親子丼
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白米lover2012/02/27 08:47
本当にふわとろ～♪あっというまに食べちゃいました。笑
めんつゆ使用で簡単にできますね！
ごちそうさまでた＾＾
レシピへのコメント
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