ぶりの照り焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （下準備）
   ぶりは4等分に切る。長ネギは斜め薄切りに。水とめんつゆを合わせておく。

2. 2

   （調理）
   フライパンを中火にかけてぶりを両面焼く。火が通ったら、長ネギと合わせ調味料を入れ手早くからめ火をとめる。

3. 3

   （仕上げ）
   ご飯に塩を振りかけ軽く混ぜる。１/４量手にとりぶりと長ネギをのせて、三角ににぎりのりを巻けばできあがり。