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おつまみに! 「砂ズリとピーマンのソテー」 ♪♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひろりん1106
ピーマンで彩も良いですね。
(*^_^*)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
砂ズリ
5~6個
ピーマン
1個
マキシマム(or 塩胡椒)
少々
おろしにんにく(チューブ)
1センチ
醤油
少々
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作り方
1
砂ズリは薄くスライスします。
2
ピーマンは縦半分に切って種を出し、1センチくらいに切っておきます。
3
フライパンを熱して油を入れて、砂ズリをソテーします。ある程度ソテーしたらピーマンを入れます。
4
マキシマムで味付けし、おろしにんにくを加えて、最後に醤油を回しかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂ズリを薄切りにすると、早くいたまります。 (*^_^*)
きっかけ
「砂ズリ」の歯ごたえが好きなので買ってみました。 ピーマンとソテーしました。(*^_^*)
公開日:2011/09/30
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関連情報
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料理名
「砂ズリとピーマンのソテー」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
2
件)
2023/08/12 20:10
ピーマンのほろ苦さと、ずりがよく合いますね! 美味しかったです〜♪
ぺるく〜ろ
2013/10/30 00:08
ピーマンが無くて余り物のシメジと玉ねぎを使いました。にんにくの香りが良くて、ビールのおつまみにピッタリでした。簡単で美味しくてまた作りたいです。
Gペンたん
承認が遅くなりすみません。良かったらまた作って下さい。嬉しいレポ、ありがとうございました。(*^_^*)
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