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おつまみに! 「砂ズリとピーマンのソテー」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
ピーマンで彩も良いですね。
(*^_^*)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

砂ズリ
5~6個
ピーマン
1個
マキシマム(or 塩胡椒)
少々
おろしにんにく(チューブ)
1センチ
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    砂ズリは薄くスライスします。
  2. 2
    ピーマンは縦半分に切って種を出し、1センチくらいに切っておきます。
  3. 3
    フライパンを熱して油を入れて、砂ズリをソテーします。ある程度ソテーしたらピーマンを入れます。
  4. 4
    マキシマムで味付けし、おろしにんにくを加えて、最後に醤油を回しかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

砂ズリを薄切りにすると、早くいたまります。 (*^_^*)

きっかけ

「砂ズリ」の歯ごたえが好きなので買ってみました。 ピーマンとソテーしました。(*^_^*)

公開日:2011/09/30

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
 「砂ズリとピーマンのソテー」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 2 件)

2023/08/12 20:10
ピーマンのほろ苦さと、ずりがよく合いますね! 美味しかったです〜♪
ぺるく〜ろ
2013/10/30 00:08
ピーマンが無くて余り物のシメジと玉ねぎを使いました。にんにくの香りが良くて、ビールのおつまみにピッタリでした。簡単で美味しくてまた作りたいです。
Gペンたん
承認が遅くなりすみません。良かったらまた作って下さい。嬉しいレポ、ありがとうございました。(*^_^*)

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