【疲労回復】豚しゃぶの納豆巻【アレンジレシピ】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
納豆嫌いな人でも食べられますん。

材料(2人分)

納豆
2パック
豚コマ肉
100グラム程度
貝われ
1パック
焼き海苔
2~3枚
白ネギ
少々
生姜
ひとかけら
料理酒
少々

作り方

  1. 1
    たっぷりのお湯に、塩を一つまみ、生姜のスライスしたもの一枚、料理酒を加える。
  2. 2
    1で豚コマをしゃぶしゃぶする。

    すぐに冷水で〆ること。
  3. 3
    納豆に、みじん切りした白ネギを加え、付属のタレと混ぜる。
  4. 4
    焼き海苔を用意し、水気を切った豚コマ、貝われ、そして納豆を包んで、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2011/09/16

関連情報

カテゴリ
納豆
料理名
しゃぶしゃぶ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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