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こってり！　「豚バラとこんにゃくの旨煮」　　　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
活力鍋を使うので短時間でできます。
(#^.^#)

材料（３人分）

豚バラブロック
１００ｇ
生芋こんにゃく
２００ｇ
味噌
大さじ１
砂糖
大さじ１
侍ソース
小さじ１
チキン南蛮のタレ
大さじ１．５
みりん
大さじ１
一味
少々
玉ねぎ
半個
水
５０cc
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作り方

  1. 1
    豚バラブロックは１カップの水と一緒に活力鍋に入れて１分
    湯がいておきます。冷めたら１センチくらいに切っておきます。
  2. 2
    薄切りにした玉ねぎと１と手でちぎったこんにゃくと調味料すべてを活力鍋に入れて最後に水を入れます。
  3. 3
    圧がかかって２分煮ます。ふたを開けてから煮絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下ゆでの必要なこんにゃくもあります。 生姜も入れて良いですね。 (#^.^#)

きっかけ

冷蔵庫に残ってる調味料を使いたくて作りました。 (#^.^#)

公開日：2011/09/08
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚バラ肉
料理名
　「豚バラとこんにゃくの旨煮」　　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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