ミルクたっぷり！　　「ミルクシチュー」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラブロックは１カップの水と活力鍋で１分煮ます。
   圧が下がったら、１センチくらいに切っておきます。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、人参、じゃが芋は１・５センチ角くらいに切ってきます。

3. 3

   活力鍋に２と１と１００ccの水とコンソメを入れて火にかけます。圧がかかって１分煮ます。

4. 4

   別の鍋でルーを作ります。バターを溶かして小麦粉を入れえ良く混ぜ、少しずつ３のお汁を入れていきます。

5. 5

   ３の具材も入れて、その後牛乳も入れていき伸ばします。
   しばらく煮込んで出来上がり。