うなぎで食欲増進! 「鰻と卵の混ぜご飯」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- うなぎ(中)
- 1尾
- 卵
- 2個
- 温かいご飯
- 600g
作り方
-
- 1
- 卵を溶いて薄焼きにして、細長く切っておきます。
-
- 2
- うなぎは適当な大きさに切り、レンジします。
-
- 3
- 温かいご飯に1と2、ウナギのタレも混ぜて出来上がり。
おいしくなるコツ
うなぎは国産がお勧めです。
(*^_^*)
きっかけ
冷凍していたうなぎがあったので作りました。
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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混ぜご飯
- 料理名
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「鰻と卵の混ぜご飯」 ♪♪
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