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☆厚揚げの肉味噌炒め☆ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
gonfuu
しっかり味の肉味噌と厚揚げ、ご飯が進みます♬
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
厚揚げ
2枚
豚ミンチ
約300g
●醤油・酒・みりん・砂糖
各大さじ1程
●味噌
大さじ1
生姜
一片
作り方
1
フライパンにみじん切り生姜と油を炒め香りが出たらミンチをいためる。
2
火が通ったら各調味料を入れて、食べやすい大きさに切った
厚揚げを入れて味を絡ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピリカラOKな場合は豆板醤や食べるラー油などONしてみてください。
きっかけ
厚揚げに美味しい肉味噌が良く合います。
公開日:2011/04/01
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げの肉味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
gonfuu
育ち盛りの子供達に、美味しい~♪♪って言われる料理を 日々研究中(o^∀^o) !
つくったよレポート(
1
件)
2016/08/17 16:23
ジューシーなお肉と厚揚げで家計にも優しくてボリュームもあって嬉しい一品になりました。ありがとうございました☆
あおboo
肉みそはお好みでピリ辛や甘め等、アレンジしてください。レポありがとうございます♪
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