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元気の素はやっぱり   「我が家の焼き肉」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
ホタテやソーセージなどを入れてお肉の量を少なくしました。
(*^_^*)

材料(3人分)

牛カルビ焼き肉用
400g
豚肩焼き肉用
250g
ボイルホタテ
3個
ソーセージ
6本
玉ねぎ
1個
椎茸
6個
エリンギ
1本
舞茸
半パック
エノキ
100g
にんにく
2片
白菜キムチ
100g
焼き肉のタレ
適量
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作り方

  1. 1
    野菜を切り、キノコも石ずきを取ってほぐし、お肉と一緒にお皿に盛ります。ホタテは塩コショウします。
  2. 2
    キムチは別の器で・・・・・これも焼きます。
  3. 3
    ホットプレートで焼いて下さい。

おいしくなるコツ

焼き肉のたれの他に味ポンもさっぱりと頂けます。 にんにくも焼くとほくほくと美味しいです。(*^_^*)

きっかけ

食べざかりの息子がいるのでお肉が沢山いるのですが、ちょっと 安いもので節約・・・を心がけて作りました。(*^_^*)

公開日:2011/03/24

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
 「我が家の焼き肉」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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