常備食に如何ですか？　「自家製なめたけ」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキとなめこは、石づきを落として、ほぐしておきます。。

2. 2

   小鍋に、最後に入れる醤油以外の調味料を入れ、1も入れて火にかけて煮ます。くっつかないように火加減も気を付けて下さい。

3. 3

   2が煮えたら最後に醤油小さじ1を入れてもうひと煮立ちさせて出来上がり。