冷蔵庫にある野菜で!! 簡単枝豆チーズチャーハン♪ レシピ・作り方

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新米主婦りえママ
冷蔵庫に眠っている細切れ野菜を整理したくて考えました!!

材料(2~3人分)

冷凍ご飯
4杯
枝豆(夕べの残り)
茶碗1杯
ピーマン
2個
人参
1/2本
とろけるチーズ
30g
さくらえび
お好み
塩&胡椒
少々
醤油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    人参、ピーマンを細かくみじん切りにし、電子レンジで2分チンする。
    (火が通りやすくなり、色が鮮やかになります)

    枝豆を細かくみじん切りにる。
  2. 2
    ①の野菜を炒め、火が通ったらご飯を入れて炒める。

    なじんできたら、さくらえび、チーズを入れ炒める。
  3. 3
    塩&胡椒で味付けをする。
    醤油、めんつゆで味を整えて、完成!!

おいしくなるコツ

◎人参・ピーマンは電子レンジで少しチンしてから調理すると、火が通りやすくなり、色が鮮やかです。

きっかけ

冷蔵庫で大量に眠っている野菜達を使い切りたくて考えました!!

公開日:2011/02/20

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
関連キーワード
チャーハン 枝豆 チーズ 時短
料理名
チャーハン

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新米主婦りえママ はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆ 毎日、3食+おやつ+夜食作りに悪戦苦闘の日々を送っています✿ 簡単&節約を目標にレシピを紹介しま~す!! お料理ブログもやってます♪ http://riemama0508.blog.fc2.com/

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