骨付きからあげ　レンコン添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料をボウルに入れ、混ぜておく

2. 2

   鶏肉・レンコンを10分ほど漬け込んでおく。レンコンは揚げる直前でもいいです。

3. 3

   もやしを洗って、レンジで加熱。水を切って、軽く塩を振り、器にしいておく。
   くし切りにしたトマトも添える。

4. 4

   160～180℃の油で鶏肉とレンコンをカラッと揚げる。
   油を切って盛り付ける。