簡単スペアリブの煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スペアリブの旨みを閉じ込めるために表面を焼きます。

2. 2

   土鍋に水、黒砂糖を入れます。そこに焼いたスペアリブを投入～。あれば、ローリエを入れます。ひと煮立ちさせます。

3. 3

   たまねぎを櫛形に切ったものと
   醤油を入れます。

4. 4

   落し蓋をして、２～３時間煮込み汁が少なくなったら完成！
   うちはストーブにかけてます。

5. 5

   テーブルの真ん中に土鍋をド～ンと置けば、なんだか豪華な感じです。あとは取り分けてどうぞ。