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生節の酢の物 レシピ・作り方

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めんどくさがり子
旨味が凝縮された生節の酢の物。三つ葉とキューリで美味しさアップ。

材料（2人分）

生節
半パック
きゅうり
1本
三つ葉
半束
酢
大さじ4
砂糖
大さじ1
めんつゆ
大さじ3
しょうが
1片
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作り方

  1. 1
    生節は5ミリの厚さにスライス。キュウリは薄くスライスし塩でしんなりさせる。三つ葉は3センチくらいに切る。
  2. 2
    ボールに、酢、砂糖、すりおろし生姜、めんつゆを入れ混ぜ合わせる。1の具材を混ぜる。
  3. 3
    お皿に盛り付け完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

三つ葉がいい仕事してますよ。

きっかけ

生節をもらったので。

公開日：2024/11/18
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カテゴリ
かつお

このレシピを作ったユーザ

めんどくさがり子 毎日の幸せな晩酌のために、嫌々ながら作っています。簡単なレシピなので、よかったら皆さんも作ってみてください。野菜のメニューが多いかも。インスタもやってます。→@laoshi_gohan

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