ナス焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子は縦横にきり、1本を8等分にし、それぞれに切り込みをいれ、塩水にひたしておく
- 2 時短のため、レンジの下茹で機能で、３分ほど。そのあと、フライパンにごま油をながし、ナスに焼き色をつけながら、焼く。
- 3 ○の調味料をあわせて、ながしいれ、ナスにまぶしながら、染み込んだらできあがり。お皿に盛ってから、炒りごまをふる。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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あやなおちゃん(返レポします)2024/07/21 13:51
こんにちは。私もお茄子使いたくて(^^) ナス焼き、簡単に美味しくできました。レシピ有難うございました。
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